Ahora empiezo una nueva etapa profesional con nuevos retos que me llenan de ilusión, impartiendo formación en pastelería y trabajando con importantes chefs, y haciendo recetas muy especiales.
Después del éxito de ventas de las galletas Nazariñas con mi receta especial para la de Semana Santa betanceira, nos vemos pronto en la presentación de la primera línea de dulces legítimos que os invitamos a probar el día 6 de julio en la Feria GastroLexitimo en Paderne, y en nuestro stand en la Feria Franca de Betanzos en donde presentaremos el postre medieval “manjar legítimo” los días 11, 12 y 13 de julio.
Paloma
