Descripción
Explora el sabor exótico de Tailandia con el chocolate Chanthaburi.
Chanthaburi es un chocolate único de 72% de cacao, originario de la región este de Tailandia, donde Khun Suriya Chaisutti y su esposa, Khun Boom, han dedicado más de 9 años al cultivo del cacao. A través de esta tableta, queremos llevarte a un viaje de sabores, destacando la explosiva gastronomía tailandesa con una combinación de frutas tropicales y acidez cítrica.
Este chocolate, elaborado con cacao híbrido “Chumphon 1”, presenta una cascada de sabores que evocan la frescura de las frutas tropicales, seguidas de una acidez refrescante de limón y lima, para terminar con un toque dulce de frutos secos y pasas que equilibran perfectamente el perfil.
Detalles del producto:
- Variedad: Cacao híbrido “Chumphon 1”
- Origen: Chanthaburi, Tailandia
- Plantación: Pequeñas plantaciones de la región
- Porcentaje de cacao: 72%
- Notas de cata: Cascada de frutas tropicales, pasas y limón
Ingredientes: Habas de cacao, azúcar de caña ecológico.
Puede contener trazas de frutos secos y leche.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.